Cachaças Envelhecidas
Cachaça Nhá Dita Amburana
750ml e 200ml · 38%
Intensidade aromática, complexidade sensorial e identidade genuinamente nacional. Envelhecida por 12 meses em uma seleção de barris de Amburana — tostados e não tostados — entregando a máxima expressão de uma das madeiras mais queridas do Brasil.
ComprarDescrição
Esta edição é o testemunho do que acontece quando a vivacidade do legítimo destilado brasileiro se une à riqueza de uma madeira brasileira que vem se consagrando mundialmente por seu perfil aromático singular.
Nossa engenharia de adega realiza um processo meticuloso de envelhecimento por 12 meses, combinando de forma estratégica barris de Amburana de 20 e 225 litros, mesclando lotes de madeira tostada e não tostada. Enquanto os pequenos barris de 20 litros aceleram a extração de notas ricas e adocicadas, as barricas maiores garantem a micro oxigenação lenta e a elegância que só o tempo concede.
Essa combinação única confere ao destilado uma intensidade aromática inigualável e um perfil sensorial aveludado, entregando notas envolventes de canela, baunilha e especiarias, redefinindo a tradição do envelhecimento sem mascarar a pureza de nossa produção de alambique.
NCM: 2208.40.00
Registro MAPA Nº: SP 007156-0.000003
Ficha Técnica
Notas de Degustação
Visual
Coloração caramelo dourado, com reflexos âmbar intensos. Boa formação de lágrimas
Aroma
Buquê marcante e envolvente: notas florais, baunilha, especiarias frescas, frutas caramelizadas, leve toque defumado, canela, cravo e coco
Paladar
Entrada macia e levemente adocicada. Corpo médio a estruturado, camadas de baunilha, ameixa, especiarias e madeira tostada. Textura aveludada
Final
Retrogosto persistente e agradável, memória de madeira, frutas e leve picância especiada. Final longo, equilibrado e sofisticado
